- 2003年7月
- アメリカテネシー州Nashville在住時、ダイパーケーキに出会い、感銘を受ける
直後より創作に励み、独学と創造性により、独自の製法を作り上げる - 2004年〜
- Nashvilleの自宅を開放して、ダイパーケーキレッスン始め、
ダイパーケーキの制作販売を始める。 - 2006年7月
- 日本帰国後、オンラインショップ「Baby-Shower」を起業
日本におけるおむつケーキのパイオニアとなり、NHK「おはよう日本」を始め、
多数のメディアに取り上げられる。
- 2007年9月
- よみうり文化センターにて、日本国内初の「おむつケーキ講座」を常設開講
キャンセル待ち続出の人気講座となり、NHKカルチャー・栄中日文化センターなど、
全国での講師活動を開始 - 2009年1月
- 受講生数の高まりに対応し、
世界初のダイパーケーキ協会「日本おむつケーキ協会JDCA」を設立 - 2011年１月
- おむつケーキ専門店Baby-Showerを法人化
- 2013年２月
- 社名を株式会社Inecoとし、おむつケーキ専門店「Baby-Shower」を、
ブランド名とする。 - 2014年4月
- ブランド名をおむつケーキ専門店「Baby-Shower」から改名
「SEIKO TSUCHIMOTO」とする
メディア紹介記事
朝日新聞・読売新聞・産経新聞・日本経済新聞・京都新聞・中日新聞・神戸新聞CREA 2009年8月号・2010年1月号
saita 2009年1月号
Leaf 2010年5月号
OZplus 2010年7月号
月刊新潮
CREA 2012年3月号
GIFTBOOK 2013年9月発刊
など、その他多数掲載
ＴＶ・ラジオ出演
関西テレビ《スーパーニュースANCHOR》NHK《おうみ発610》
NHK《おはよう関西》
NHK《おはよう日本》
FM HANAKO《ラグタイム》
テレビ朝日《おはよう朝日です》
NHK《ぐるっと関西おひるまえ》
日本テレビ《明石屋さんまの転職DE天職》
KBSラジオ《笑福亭笑瓶のほかほか朝ごはん》
など、その他多数出演